任何成功的餐厅的关键是确保你的菜单真正从人群中脱颖而出. 不管你是开酒吧, 餐厅, 酒店, 或任何其他类型的场所, 你要确保你的厨师有最好的食材来为你的客人创造诱人的菜肴. 使用我们神奇的 干熟牛肉制品 从菠菜台子大全，你可以确保你的菠菜台子大全真的是一个切割以上的其他.

干式熟成牛肉是一种神奇的方式，可以提升你的菠菜台子大全，创造出真正独特的东西. 干式老化工艺使我们 牛肉块 老化:在温度和湿度被精心控制的环境中老化几周或几个月. 这有助于去除更多的水分，从你正在处理的牛肉块，以产生更嫩的, 可口的, 还有全能的美味牛肉. 与奶酪和葡萄酒的陈化过程类似，肉类的陈化时间越长，风味就越浓郁. 这里是菠菜台子大全, 我们把这个过程做到了极致, 确保您每次都能得到完美的菠菜台子大全，使您的菜单更上一层楼.

下面, 我们来看看两种很棒的干熟牛肉食谱，你可以把它写在菜单上，让你的客人大吃一惊.

Brandy-Flambéed烤牛肉

烤牛肉一直是菜单上很受欢迎的选项. 充满了味道，保证给人以重击, 这是一道美味的菜肴，总能让你的食客感到满意. 有许多不同的方法可以准备完美的烤牛肉. 下面是我们久经考验的食谱，每次都一定会让你满意.

1. 把干式熟牛肉裹上一层薄薄的植物油. 撒上海盐，混合黑胡椒，四川胡椒和帖木儿胡椒粒.
2. 把煎锅烧热. 用钳子把干式熟化牛肉的每一面都夹紧，让它变成漂亮的棕色, 焦糖的表面这也会使一些脂肪，有助于煮熟牛肉.
3. 把准备好的干式熟化牛肉放入烤箱, 在375华氏度的温度下煎20分钟.
4. 接下来，将两个完整的洋葱放入岩盐中，在烤箱中烤25分钟.
5. 牛肉烤好后，从烤箱中取出. 用勺把烤汁倒在烤好的干熟牛肉上，静置20分钟.
6. 接下来剥洋葱皮，放在牛肉汁里稍微热一下. 将padrón胡椒粉放入少许牛油中煎几分钟.
7. 完美地完成烤牛肉, Flambé干式熟成的烤牛肉加一点白兰地来增加额外的味道并带回一些热量.
8. 配上烤洋葱和padrón辣椒，就可以享用完美的烤肉了. 在上面撒上一些辣椒酱，再加入一点白兰地，就可以完成干式熟化烤牛肉了.

味噌牛排沙拉

如果您正在寻找一些更轻松的东西来添加到您的场地菜单, 没有什么比一个充满活力的, flavor-filled 干熟牛排沙拉. 这个简单，优雅，美味的食谱是天气温暖时的完美选择. 你可以把这个当主菜吃, 一个启动器, 甚至可以作为共享盘, 这取决于你的菜单是如何设计的，以及你的场所的风格.  以下是制作它的步骤:

1. 用四分之一杯味增酱做腌料, 四分之一杯酱油, 3汤匙米酒醋, 半茶匙糖, 四瓣蒜末, 一英寸长的新鲜姜末, 加两汤匙橄榄油.
2. 把你的 干式熟牛排 放在玻璃碗里，腌制至少15分钟.
3. 把烤盘放在高温上，每面烤大约6分钟. 你可以通过插入食物温度计来检查你的肉是否烹饪正确，并确保它的读数为120华氏度. 在你准备沙拉的时候，让牛排休息一下.
4. 用一个大碗, 把绿色蔬菜搅拌在一起, 切成薄片的红洋葱, 樱桃番茄半, 还有小萝卜片.
5. 准备好敷料, 搅拌在一起, 两汤匙味增酱, 两瓣蒜末, 一英寸长的新鲜姜末, 四分之一杯米酒醋, 四分之一杯橄榄油, 一汤匙香油, 一茶匙粗盐和少许现磨的黑胡椒.
6. 把你准备好的调味汁轻轻涂在拌好的沙拉上, 把牛排切成细条, 把它放在沙拉上面.
7. 把你的沙拉端上来，撒上芝麻和刚切好的葱花.

在菠菜台子大全的帮助下，确保你有最好的食材

任何厨师都知道, 你可以拥有世界上最好的食谱, 但如果没有高质量的食材, 这些菜永远无法发挥出它们的全部潜力. 在这里 菠菜台子大全我们是一家家族肉类经销商，从1956年开始运营. 拥有超过六十五年的经验, 您可以信赖我们为您提供最优质的肉类. 要了解更多关于干式熟成牛肉和其他菠菜台子大全的信息， 与我们的朋友取得联系, 专业, 以及菠菜台子大全的高知识团队. 在我们的帮助下, 您可以确信，您的干式熟成牛肉菜肴将永远是您的食客的大热门.